Салат "Сугроб"


Вкусный салат для семейного ужина

Ингредиенты:

колбаса вареная (без жира),
отварной картофель,
отварные яйца,
сыр,
лук репчатый,
долька чеснока,
морковь,
майонез.


Приготовление:

Салат выкладываем слоями:
1.Слой обжаренного лука, чеснока, моркови.
2.Нарезанная кубиками колбаса. Майонез.
3.Картофель, натертый на крупной терке. Майонез .
4.Яйца режем пополам, вынимаем желток, растираем его и смешиваем с майонезом. Полученной начинкой фаршируем яичные белки. Выкладываем яйца начинкой вниз.
5.Готовый салат поливаем майонезом и посыпаем сыром.

Поставить в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!