Домашние шарики Баунти (Bounty)


Ингредиенты:

- Кокосовая стружка – 3 стакана

- Сгущенное молоко – 200 г

- Сахарная пудра – ½ - ¾ стакана

- Ванилин – 1 чайная ложка

- Горький шоколад – 350 г (растопленный на водяной бане или в микроволновке)


Приготовление:

Кокосовую стружку смешайте со сгущенным молоко.

Добавьте столько сахарной пудры, чтобы смесь была

достаточно густой. Добавьте ванилин, перемешайте до

однородной массы. Слепите небольшие шарики и поставьте в

холодильник или морозилку на ночь, чтобы они затвердели.

Покройте шарики слоем растопленной шоколада, дайте

шоколаду застыть и подавайте.